Le marché est le lieu des échanges et la forme d’organisation de ces échanges. L’offre et la demande de biens et de services s’y rencontrent et négocient sur la base d’un système de prix.  

Obtenir des biens produits par d’autres agents nécessite de passer par un marché, lieu de rencontre entre une offre (la production) et une demande (la consommation et l’investissement). Afin que la rencontre se passe bien, des règles sont nécessaires. Définies par l’État ou les participants eux-mêmes, elles constituent le cadre institutionnel dont le marché a besoin, en termes de droits (propriété, contrats…) et de libertés.

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